เจลาตินจากวัวประเภท B สำหรับการประยุกต์ใช้ในสูตรอุตสาหกรรม

Name: เจลาตินจากวัว
Brand: Beyond Biopharma Co., Ltd.
SKU: BGEL-0694
Availability: InStock

เจลาตินจากวัวประเภท B ของ BEYOND BIOPHARMA ซึ่งผลิตจากวัวที่เลี้ยงในทุ่งหญ้า ให้ค่าความแข็งบลูมและความคงทนต่อความร้อนที่ปรับแต่งได้ เหมาะสำหรับใช้ในอุตสาหกรรมขนมหวาน ยา และผลิตภัณฑ์จากนม

FDA

ลงทะเบียนแล้ว

ISO 9001

ระบบการจัดการคุณภาพ (QMS)

ISO 22000

ระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร (FSMS)

ฮาลาล

ได้รับการรับรอง

โคเชอร์

ได้รับการรับรอง

ความชัดสูงและรูปลักษณ์ที่สะอาด

เจลาตินสีเหลืองอ่อนถึงเกือบโปร่งแสง เหมาะสำหรับกัมมี่ระดับพรีเมียมและการใช้งานอาหารที่ต้องการความโปร่งแสง

ความเข้ากันได้กับอาหารหลากหลายประเภท

แหล่งที่มาจากวัวรองรับการรับรองฮาลาลและโคเชอร์ เพื่อการเข้าถึงตลาดโลก

การก่อตัวเจลที่ย้อนกลับได้ด้วยความร้อน

ให้เนื้อสัมผัสที่ละลายในปาก พร้อมความแรงของบลูมที่ปรับแต่งได้ (80–300 กรัม)

ประสิทธิภาพการแปรรูปที่สม่ำเสมอ

ความหนืดและโปรไฟล์โมเลกุลที่ปรับแต่งได้ช่วยให้ผลลัพธ์มีเสถียรภาพในการผลิตอาหารและแคปซูล

ขอตัวอย่างสินค้า ขอใบเสนอราคา

MOQ

500 กก.

เวลารอการผลิต

2-3 สัปดาห์

บรรจุภัณฑ์

25 กก. / ถุง

ข้อดีของเจลาตินจากวัว: เหตุผลที่แหล่งที่มาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับสูตรผลิตภัณฑ์ของคุณ

เจลาตินทุกชนิดไม่เคยมีคุณภาพเท่ากัน เจลาตินจากวัว (โดยเฉพาะชนิด B) เป็นมาตรฐานสูงสุดสำหรับผู้ผลิตจำนวนมาก เนื่องจากโครงสร้างโมเลกุลที่แข็งแรงและค่าความแข็งบลูมที่หลากหลาย

ความใสและสีที่เหนือกว่า

ผลิตจากหนังและกระดูกวัวคุณภาพสูง เจลาตินของเราได้รับกระบวนการกรองหลายขั้นตอนเพื่อให้ได้สีเหลืองอ่อนเกือบใส เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมหวานระดับพรีเมียม

ความยืดหยุ่นด้านอาหารที่มีอยู่โดยธรรมชาติ

ต่างจากเจลาตินจากหมู แหล่งที่มาจากวัวของเราสามารถรับรองฮาลาลและโคเชอร์ เปิดโอกาสเข้าสู่ตลาดที่เติบโตสูงในตะวันออกกลาง อาเซียน และอื่นๆ อีกมากมาย

ความแม่นยำในการเปลี่ยนสภาพตามอุณหภูมิ

มีจุดหลอมเหลวที่เหมาะสมสำหรับความรู้สึก "ละลายในปาก" ที่ทุกคนต้องการ ในขณะเดียวกันก็มีความแข็งบลูมสูง (80–300 กรัม) สำหรับความคงทนต่อโครงสร้าง

ประสบการณ์หลายทศวรรษ: ปรัชญาการผลิตของ BEYOND BIOPHARMA

ผู้จัดจำหน่ายส่วนใหญ่พูดถึงคุณภาพ แต่เราใช้เวลากว่า 20 ปีในการสร้างคุณภาพเข้าไปในทุกชุดผลิตภัณฑ์ เส้นทางของเราในอุตสาหกรรมเจลาตินไม่ได้มีเพียงแค่การขยายปริมาณการผลิต แต่เป็นการเรียนรู้เชี่ยวชาญกระบวนการไฮโดรไลซิสด้วยเอนไซม์และด่าง เพื่อให้ได้โปรตีนบริสุทธิ์สูงที่มีคุณภาพสม่ำเสมอ

เชื่อมโยงระหว่างวิทยาศาสตร์ดิบกับความสำเร็จทางการค้า

เราเข้าใจว่าแผ่นข้อมูลจำเพาะ "มาตรฐาน" ไม่เพียงพอสำหรับสภาพแวดล้อมการผลิตความเร็วสูง เรามุ่งเน้นไปที่:

ปรับแต่งน้ำหนักโมเลกุล

เราปรับระดับกระบวนการไฮโดรไลซิสให้ตรงกับความต้องการด้านความหนืดเฉพาะของคุณ ป้องกันปัญหา "เส้นด้ายเหนียว" ในขนมหวานหรือเปลือกยาเปราะ

จัดหาวัตถุดิบอย่างยั่งยืน

วัตถุดิบของเราสามารถติดตามแหล่งที่มาได้ และจัดหาจากวัวที่มีสุขภาพดี เลี้ยงในทุ่งหญ้า เป็นไปตามมาตรฐานสากลที่เข้มงวดที่สุดด้านความปลอดภัย BSE/TSE

ความร่วมมือด้านเทคนิค

ทีมวิจัยและพัฒนาของเราไม่เพียงแค่ทำงานในห้องทดลอง แต่ยังทำงานร่วมกับคุณด้วย เราเข้าใจว่าเจลาตินมีปฏิกิริยากับน้ำตาล กรด และสารออกฤทธิ์อย่างไรในสูตรผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน

แก้ไขปัญหาจริงในทุกอุตสาหกรรม

เจลาตินจากวัวเป็น "ฮีโร่ที่มองไม่เห็น" ในโลกของผลิตภัณฑ์ ที่ BEYOND BIOPHARMA เราเชี่ยวชาญใน 3 ด้านหลักที่ประสิทธิภาพเป็นสิ่งที่ไม่สามารถประนีประนอมได้

ขนมหวานและอาหารเสริม

ในยุคของ "กัมมี่เสริมคุณสมบัติ" เจลาตินไม่เพียงแค่ต้องมีคุณสมบัติในการตั้งตัวเท่านั้น แต่ยังต้องปกป้องวิตามินและแร่ธาตุที่มีประสิทธิภาพ พร้อมทั้งทนต่อการละลายในสภาพอากาศร้อนชื้นแบบเขตร้อน

ข้อได้เปรียบหลัก:

เจลาตินจากวัวค่าบลูมสูงของเราทำให้มีเนื้อสัมผัสที่ "หนึบ" กว่า และทนความร้อนสูงกว่า ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ต้องขนส่งไปยังพื้นที่ที่มีสภาพอากาศแตกต่างกัน

แคปซูลเภสัชกรรมและอาหารเสริม

สำหรับแคปซูลแข็งและแคปซูลนิ่ม ความสม่ำเสมอเป็นกุญแจสำคัญในการป้องกันปัญหาแคปซูลบุบเกิดรอยย่นหรือการละลายไม่สมบูรณ์

ข้อได้เปรียบหลัก:

เราจัดหาเจลาตินจากวัวเกรดเภสัชกรรมเฉพาะที่มีช่วงความหนืดแคบ ทำให้มั่นใจได้ว่าผนังแคปซูลมีความหนาสม่ำเสมอและสามารถทำงานได้ดีกับระบบบรรจุแคปซูลความเร็วสูง

นมและสารคงคุณภาพพิเศษ

ตั้งแต่โยเกิร์ตไขมันต่ำไปจนถึงมูสที่มีฟองอากาศ เจลาตินทำหน้าที่เป็นสารทดแทนไขมันและสารกักเก็บน้ำที่มีประสิทธิภาพสูง

ข้อได้เปรียบหลัก:

เจลาตินเกรดค่าบลูมปานกลางของเรามีประสิทธิภาพยอดเยี่ยมในการป้องกันการแยกตัวของน้ำ (ไซเนอรีซิส) ช่วยให้ผลิตภัณฑ์นมของคุณมีเนื้อสัมผัสครีมมี่และน่าทานนานขึ้น

ผลกระทบที่พิสูจน์ได้: กรณีศึกษาจากพาร์ทเนอร์ทั่วโลกของเรา

เราวัดความสำเร็จของเราด้วยความเสถียรของผลิตภัณฑ์ของลูกค้า นี่คือวิธีที่ BEYOND BIOPHARMA ช่วยให้ผู้ผลิตขยายขนาดกิจกรรมได้:

กรณีศึกษาที่ 1

ขนมหวานทนความร้อนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้

ภูมิภาค: เอเชียตะวันออกเฉียงใต้

การประยุกต์ใช้: กัมมี่เสริมวิตามินซี

ความท้าทาย

แบรนด์ระดับภูมิภาคแห่งหนึ่งประสบปัญหาขนม "ละลาย" และตัวกันติดกันในช่วงกระจายสินค้าฤดูร้อน ส่งผลให้อัตราการคืนสินค้าจากร้านค้าปลีกสูง

วิธีแก้ปัญหาของเรา

เราได้เปลี่ยนสูตรของพวกเขาไปใช้เจลาตินกระดูกวัว 260 บลูม ที่มีจุดเจลาตินไกวขึ้น ผลที่ได้คือสูญเสียผลิตภัณฑ์ลดลง 40% และอายุการเก็บรักษานานขึ้นอย่างมากโดยไม่จำเป็นต้องแช่เย็น

กรณีศึกษาที่ 2

เปิดตัวผลิตภัณฑ์เสริมอาหารคลีนเลเบลในอเมริกาเหนือ

ภูมิภาค: อเมริกาเหนือ

การประยุกต์ใช้: ขนมมาร์ชแมลโลว์โปรตีนสูง

ความท้าทาย

สตาร์ทอัพแห่งหนึ่งต้องการเปิดตัวขนมโปรตีนสูงประเภท "คลีนเลเบล" แต่ประสบปัญหาเนื้อสัมผัส "เหนียวยาง" ที่ไม่เป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภค

วิธีแก้ปัญหาของเรา

ด้วยการใช้เจลาตินหนังวัวระดับบลูมปานกลางพิเศษของเรา เราสามารถสร้างเนื้อสัมผัสเบา ฟูสบาย ที่เลียนแบบมาร์ชแมลโลว์แบบดั้งเดิมได้สำเร็จ ในขณะที่เพิ่มโปรตีน 10 กรัมต่อหนึ่งให้บริการ ผลิตภัณฑ์นี้ขณะนี้กลายเป็นสินค้าขายดีในกลุ่มเฉพาะทางของตน

กรณีศึกษาที่ 3

ความสม่ำเสมอสำหรับอุตสาหกรรมเภสัชกรรมความเร็วสูงในเอเชียตะวันออก

ภูมิภาค: เอเชียตะวันออก

การประยุกต์ใช้: แคปซูลเจลาตินแข็ง (HGC)

ความท้าทาย

ผู้ผลิตเภสัชกรรมแห่งหนึ่งประสบอัตราการปฏิเสธสินค้า 3% ในเครื่องบรรจุความเร็วสูงเนื่องจากเปลือกแคปซูลเปราะ

วิธีแก้ปัญหาของเรา

เราได้จัดหาเจลาตินวัวประเภท B ที่มีโปรไฟล์ความหนืดที่ปรับแต่งตามแบบแม่พิมพ์จุ่มของพวกเขาโดยเฉพาะ อัตราการปฏิเสธสินค้าลดลงต่ำกว่า 0.2% และผู้ผลิตรายงานว่าปริมาณการผลิตรายวันเพิ่มขึ้น 15%

การประกันคุณภาพและข้อกำหนดทางเทคนิค

เจลาตินวัวจาก BEYOND BIOPHARMA ทุกชุดมาพร้อมใบรับรองการวิเคราะห์ (COA) ที่ครอบคลุมและเอกสารประกอบการปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลก

พารามิเตอร์	ข้อกำหนด (ค่าโดยทั่วไป)	การใช้งานในอุตสาหกรรม
ค่าความแข็งบลูม	80 – 300 กรัม	ขนมหวาน, ยา, ผลิตภัณฑ์นม
ความหนืด (6.67%, 60°C)	3.5 – 5.5 มิลลิปาสคาล-วินาที	แคปซูลนุ่ม, แคปซูลแข็ง
ความโปร่งใส	≥ 90%	กัมมี่ระดับพรีเมียม, ของหวาน
แหล่งที่มา	100% จากวัว (หนังหรือกระดูก)	ตลาดฮาลาล/โคเชอร์
ใบรับรอง	GMP, FSSC 22000, ISO, ฮาลาล	ปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับโลก

สินค้าที่เกี่ยวข้อง

เจลาตินเกรดอาหาร

บียอนด์ ไบโอฟาร์มา

ดูรายละเอียด

เจลาตินเกรดเภสัชกรรม

BEYOND BIOPHARMA จัดหาเจลาตินเภสัชกรรมที่ได้รับการรับรอง GMP/ISO ปรับแต่งสำหรับแคปซูลนิ่ม แคปซูลแข็ง และการใช้งานทางชีวการแพทย์ด้วยคุณภาพของชุดการผลิตที่สอดคล้องกัน

ดูรายละเอียด

เจลาตินจากปลา

เจลาตินจากปลาของ BEYOND BIOPHARPA ซึ่งนำมาจากการเลี้ยงปลานิล/ปลาปังกาซีอุสที่มีการควบคุม มีกลิ่นเป็นกลาง มีความใส และเป็นไปตามข้อกำหนดด้านอาหารสำหรับการใช้งานด้านอาหารและการแพทย์

ดูรายละเอียด